
Bạn muốn trồng nấm bào ngư tại nhà nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu? Với những hướng dẫn thực tế trong bài viết này của Hiền Nương Farm, việc trồng nấm bào ngư sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Nấm bào ngư là gì?

Nấm bào ngư là loại nấm ăn phổ biến, có hương vị giòn ngon, nhiều protein, vitamin B, D và khoáng chất như sắt, kẽm, canxi. Loại nấm này dễ tiêu hóa, phù hợp chế biến xào, nấu súp, lẩu, hoặc làm salad.
Nấm bào ngư được nuôi chủ yếu trên phôi nấm trong môi trường sạch và kiểm soát độ ẩm – nhiệt độ phù hợp. Đây là loại nấm dễ trồng nên hoàn toàn có thể trồng tại nhà.
Trồng nấm bào ngư tại nhà cần lưu ý gì?

Nhiều người lo trồng nấm bào ngư phức tạp, nhưng thực tế, nếu có phôi nấm chất lượng và nắm các bước cơ bản, việc trồng nấm bào ngư tại nhà hoàn toàn khả thi. Bạn có thể trồng ở bất cứ đâu: trên giàn, thùng xốp hay khay nhựa đều được. Những điều cần lưu ý:
- Nhiệt độ: giữ cho môi trường trồng luôn mát mẻ, nhiệt độ trung bình 25–28°C từ khi đặt phôi đến khi nấm ra quả thể.
- Độ ẩm: 85–90% trong suốt quá trình trồng. Sử dụng bình xịt để duy trì độ ẩm, tránh để nước ứ đọng.
- Ánh sáng: Nấm bào ngư cần ánh sáng gián tiếp, khoảng 12–14 giờ/ngày, không đặt trực tiếp dưới nắng gắt.
- Thông thoáng: Giữ môi trường trồng thông thoáng, tránh bị bí hơi, giúp nấm phát triển đều và hạn chế mốc lạ.
Với các điều kiện này, nấm bào ngư có thể ra quả trong vòng 7–14 ngày sau khi đặt phôi, tùy giống và môi trường.
Phôi nấm bào ngư – Chìa khóa để trồng thành công

Phôi nấm là giống nấm đã được cấy vào môi trường nuôi sinh trưởng, giúp rút ngắn thời gian trồng và tăng khả năng ra quả đều. Chọn phôi nấm chất lượng là yếu tố quan trọng nhất quyết định thành
Phôi nấm Hiền Nương Farm cung cấp có các ưu điểm:
- Đảm bảo sạch, không nhiễm khuẩn, nấm mốc, sẵn sàng trồng ngay.
- Năng suất cao, mầm nấm đồng đều, chất lượng quả thể tốt.
- Thích hợp trồng trên giàn tại nhà, trên thùng xốp hay khay trồng, dễ dàng ngay cả với người mới bắt đầu trồng trọt.
- Hữu cơ, không dùng hóa chất độc hại, an toàn cho gia đình.










